В Азовском районе торжественно открыли новый рыбзавод. Особенность цикла переработки на заводе по выпуску рыбных консервов в том, что рыба из моря будет сразу идти в производство. Завод был создан на мощностях рыболовецкого хозяйства с раритетным названием «Социалистический путь».

На Дону заговорили о новом бренде — «Донская консерва». Реализация инвестпроекта по строительству в Азовском районе консервной линии началась в прошлом году. Теперь в «Рыболовецком хозяйстве „Социалистический путь“ появилось 100 новых рабочих мест. Этот завод — лидер по рыбодобыче в Ростовской области. Здесь ежегодно вылавливают около 3 тысяч тонн рыбы. Вся она перерабатывается в собственных цехах. В будущем планируется увеличить объем производства до 5 тысяч тонн рыбного сырья, тогда завод начнет выпускать 15 миллионов банок рыбных консервов.

В рыболовецком хозяйстве официально заявляют, что местные переработчики в состоянии накормить всё население Ростовской области. „Самое главное — это доведенная до реализации продукция. Предприятия, продавая этот товар, будут иметь добавленную стоимость, потому что качество и реализация состоятся на Дону или на территории других регионов России. Также необходимо отметить, что на сегодняшний день мы первые в Российской Федерации по объему производства товарной рыбы, её в наших прудах более 17-ти тысяч тонн. Мы развиваемся и двигаемся дальше, поэтому такие производства будем поддерживать“, — говорит губернатор Ростовской области Василий Голубев.

Восстановить производство рыбных консервов на Дону — задача непростая. Однако в рыболовецком хозяйстве заявляют, что решат её. Общий объём инвестиций в данный проект — 75 миллионов рублей, 20 миллионов рублей из этой суммы субсидированы из областного бюджета. „Предприятие займет определенное место в пищевом балансе Ростовской области. Мы намерены накормить рыбой жителей всей Ростовской области“, — поясняет генеральный директор ООО „Рыболовецкое хозяйство “Социалистический путь» Анатолий Бойко.

В следующем году здесь, по словам переработчиков, появятся первые успехи после модернизации, тогда рыбхозяйству исполнится 85 лет.