Школьные каникулы могут начать переносить в зависимости от высоты сугробов, ввести монополию на минеральную воду «Ессентуки», а для конька разработать новый ГОСТ. Об этом и о многом другом «РГ» рассказал вице-премьер Александр Хлопонин.

Александр Геннадиевич, вы предлагаете переносить зимние каникулы, как в Европе? Чтобы развивать горнолыжный спорт?

Александр Хлопонин: Мы будем предлагать различные модели и варианты для развития туристической курортной зоны на Северном Кавказе. Как происходит в Европе? Нет, к примеру, снега в январе в Альпах. Государства переносят детские каникулы. В Европе этот механизм гибкий. Это популяризует горнолыжный спорт, приезжают родители с детьми. У нас пока нет такой гибкой системы. Все зависит от погоды и наличия снега. Нет снега, значит, мы прозевали лыжный сезон. Это неправильно.

Поэтому мы подумываем над тем, чтобы сделать эксперимент. Если к нам приезжают детишки из спортивных школ, которые ориентированы на горные лыжи, из близлежащих регионов Южного федерального округа, то можно предложить сдвинуть каникулы. Окончательного решения еще нет, но во всем мире такая практика есть. Надо изучать передовой международный опыт.

В «Ведучи» собираются бесплатные мастер-классы открыть для детей. Но это довольно дорого, если учесть, что, например, из Центрального округа еще надо туда долететь всей семьей.

Александр Хлопонин: Есть же законы горных лыж, логистики. Мы уже проходили этот этап по горнолыжному курорту. Сперва мы собираем туриста одного дня. Это те люди, которые приезжают с близлежащих территорий со своим снаряжением, они только катаются и едут домой. Это первый этап, мы его прошли. Было недостаточно инфраструктуры для размещения. Сейчас у нас уже много гостиниц.

Наступил следующий этап. Человек, покатавшись на лыжах, должен куда-то поехать и что-то посмотреть. У него должна быть социокультурная среда — исторические достопримечательности, интересные объекты. Что ему вечером делать? Покатался, спустился, в гостинице телевизор смотреть? Это неправильно и неинтересно. И на самом курорте надо развивать спортивные центры, рестораны, людям нужен современный досуг. Мы движемся, но курорты во всем мире строились 60 лет, а мы пытаемся пробежать эту дистанцию за 5-10 лет.

Александр Хлопонин: Мы задаемся вопросом, как привлечь еще больше туристов на Северный Кавказ, как еще мотивировать регионы — по этому поводу и должна развернуться дискуссия на инвестиционном форуме в Сочи.

Какие могут быть подходы помимо курортного сбора. Заодно проанализируем эффект, который даст курортный сбор с точки зрения развития регионов.

В туризме у нас сегодня очень хорошие показатели. Ключевой аэропорт региона — Минводы — в 2017 году принял рекордное количество пассажиров: более 2 млн человек. Это говорит о высоком интересе к приезду на курорт Минеральные Воды.

Среднегодовая заполняемость санаторно-курортных учреждений и гостиниц составляет 85 процентов. Такого показателя нет даже в Сочи. Курорт сохраняет свою популярность, в регион приезжают люди, получают санаторно-курортное лечение, отдыхают, смотрят достопримечательности.

Рекордные цифры — 250 процентов прироста туризма — показала Чечня. И это несмотря на то, что раньше считали, что ехать сюда небезопасно. Но поток туристов растет, это очень здорово. И не только город Грозный сегодня является туристической Меккой, куда люди приезжают со всей России, но и спортивный круглогодичный курорт «Ведучи», ряд других направлений, которые интересно посмотреть. Исторический туризм популярен в Ингушетии. В Северной Осетии в ущелье, где стоит самый высокогорный мужской монастырь, строится гостиничный комплекс, куда едут паломники посмотреть эти места и достопримечательности.

Бренд на минералку

Одно время курорты Северного Кавказа считались курортами для местного населения. Сейчас имидж изменился?

Александр Хлопонин: Смотря какие курорты. Например, Эльбрус широко известен. Туда круглый год едут спортсмены и туристы со всего мира. Другое дело — Архыз. Если поначалу мы собирали исключительно близлежащие территории, то сегодня здесь отдыхают люди из Москвы, Санкт-Петербурга, из Сибири. Более того, мы заметили, что люди приезжают в Минводы, там проходят курс лечения и потом едут в Архыз и катаются на лыжах, совмещают эти вещи.

Курорты становятся брендами, а продукты?

Александр Хлопонин: У нас есть такие известные бренды, как «Ессентуки» и «Нарзан». Но сегодня они превратились непонятно во что. Вместо такого важного бренда зачастую продают подделку. Человек не просто приезжает в санаторий попить целебную водичку, но и в магазине покупает минеральную воду. Люди должны иметь гарантии, что приобретают именно эту воду. А сегодня что мы видим? Существует около 30 компаний, которые разливают минералку «Ессентуки», и мы не понимаем, откуда они берут эту воду, где скважина, из которой они берут воду.

Есть три базовых собственника месторождения, которые производят «Ессентуки». У нас сегодня действуют модели на НМПТ (наименование места происхождения товара). То есть достаточно взять литр воды из этой скважины, и можно на бутылку уже клеить название «Ессентуки». Должна быть либо монополия, либо эти три производителя должны объединить активы, вообще на сторону не выдавать никому ни литра воды, а сами производить воду. Плюс надо защищать скважины. Если все время вычерпывать из них воду, то рано или поздно ее качество пострадает. Так нельзя. Это же главный бренд Северного Кавказа, его надо защищать.

Алкоголь: о ценах и запрете

Вы поручили Росалкогольрегулированию, Росстандарту, минфину, Росаккредитации разработать новый ГОСТ на коньяк, но подделывают существующий. Зачем нужен новый?

далее.....