Средняя стоимость продуктов для приготовления стопки из 30 блинов составляет примерно 101 руб., говорится в исследовании «Яндекса». Дороже всего такая стопка блинов стоит в Санкт-Петербурге и Красноярске, где самые высокие цены на молоко.
Больше половины средней суммы, по данным аналитиков, приходится на молоко — 56 руб. Четыре яйца стоят 22 руб., 400 грамм муки — 14 руб., подсолнечное масло, соль и сахар — примерно 9 руб. Самые дешевые блины в Перми, Уфе и Екатеринбурге: там ингредиенты для стопки блинов стоят меньше 95 руб.
Топ-10 городов–миллионников по стоимости стопки блинов:
Красноярск — 111 руб.Санкт-Петербург — 111 руб.Самара — 108 руб.Ростов-на-Дону — 105 руб.Москва — 105 руб.Нижний Новгород — 105 руб.Воронеж — 105 руб.Казань — 103 руб.Новосибирск — 103 руб.Краснодар — 103 руб.Также аналитики посчитали стоимость популярных добавок и начинок для блинов: красная икра, творог, сгущенка, сметана и сливочное масло. Самые высокие цены на добавки и начинки в Красноярске — стоимость икры здесь на 4% выше медианы по России, масла — на 9%, сгущенки — на 15%, творога и сметаны — на 17%. Самый дешевый творог в Воронеже, сметана — в Краснодаре, масло — в Перми, икра и сгущенка — в Омске.
проблема (4)