Комментарии участников:
Будем тогда есть не селекционно модифицированные сорта, а дичок, который прячется от людей по джунглям… или где там дикие бананы растут?
Дикие бананы невкусные и у них внутри полно семечек, потому не особо пригодны в пищу.
Думаю будем есть дргуие сорта бананов, а их достаточно, есть и устойчивые к Панамско болезни
тыц
Думаю будем есть дргуие сорта бананов, а их достаточно, есть и устойчивые к Панамско болезни
Похоже ученые обнаружили эту инфекцию еще 100 лет назад :) Она сначала выкосила предыдущий сорт бананов, который был крупнее и вкуснее Кавендиша. А теперь взялся и за кавендиш.
Вот про это
статья НиЖ аж 2006 года:
Вот про это
Подавляющее большинство бананов, лежащих на наших лотках и прилавках, да и продающихся во всем мире, относятся к сорту Кавендиш. По всему миру ежегодно съедается сто миллиардов плодов этого сорта. Все они одинаковы, как близнецы, хотя выращены в разных странах и восходят к экземпляру, найденному в начале прошлого века в Юго-Восточной Азии. Отросток от него привезли в ботанический сад в Гондурасе. В коммерческое разведение Кавендиш пустили около полувека назад.
… Неприятность в том, что темпы обычной селекционной работы не поспевают за скоростью эволюции грибка. От опыления до созревания фруктов проходит около четырех месяцев. Потом надо добыть семена. За 15 тысяч лет человек превратил банан в почти бессемянное растение (так вкуснее!), размножаемое отростками. Поэтому для поиска гибридных семян бананы протирают через мелкую сетку. Одно семечко приходится примерно на триста плодов, а из трех семян прорастает одно. Потом надо вырастить растение и проверить, заражается ли оно грибками.
Значит если через 3 года вы купили килограмм бананов — знайте, они трансгенные, с геном устойчивости к FOC.







