Комментарии участников:
а, почему, сразу так не работать? зачем надо было франшизу покупать? значит, есть какой-то смысл в ней. хотя бы бренд, реклама. если разорвать отношения, то надо будет кучу денег вкладывать в рекламу по всем фронтам или скатиться на уровень местечковой забегаловки.
совковый уровень. сам терпеть не могу всю эту шелуху: маркетинг, мерчендайзинг и прочие новшества, но, вне зависимости от моего личного отношения, эти вещи работают.
Продавцу главное получить прибыль, и для этого нужна реклама. если не вдалбливать потребителю образ своего товара, то потребителю будет пофиг, где потратить свои деньги на еду: в сабвэе, в метро или в чебуречной… А продавцу важно, чтобы деньги потрачены были у него.
вот, в ссср, название «общепит» само сделало себе имя и всенародную любовь.
А, допустим нынче, есть сеть магазинов Магнит. крупная сеть. только я туда ни разу не ходил, потому что у нас в городе не попадалась его реклама. если бы постоянно рекламировалось, наверное бы раза два-три сходил бы…
Продавцу главное получить прибыль, и для этого нужна реклама. если не вдалбливать потребителю образ своего товара, то потребителю будет пофиг, где потратить свои деньги на еду: в сабвэе, в метро или в чебуречной… А продавцу важно, чтобы деньги потрачены были у него.
вот, в ссср, название «общепит» само сделало себе имя и всенародную любовь.
А, допустим нынче, есть сеть магазинов Магнит. крупная сеть. только я туда ни разу не ходил, потому что у нас в городе не попадалась его реклама. если бы постоянно рекламировалось, наверное бы раза два-три сходил бы…
Я вас умоляю, Subway известен только тем, что его можно найти в центре города и там перекусить. Все. Никакой рекламы сабвэя я ни разу не видел.
Также ни разу не видел рекламы столовой «Вилка-Ложка», но всегда туда хожу и их бренд узнваем, так как в центре города есть несколько ресторанов, в которые можно зайти и поесть. И народу там всегда много. Если они заменят таблички «Subway» на «БыстраяЕда» или «ПерекусовЪ», то народу у них не убавится. А если на стоимость роялти еще и цены снизят, то трафик клиентов увеличится.
Также ни разу не видел рекламы столовой «Вилка-Ложка», но всегда туда хожу и их бренд узнваем, так как в центре города есть несколько ресторанов, в которые можно зайти и поесть. И народу там всегда много. Если они заменят таблички «Subway» на «БыстраяЕда» или «ПерекусовЪ», то народу у них не убавится. А если на стоимость роялти еще и цены снизят, то трафик клиентов увеличится.




