У «индекса бигмака», при помощи которого журналисты Economist уже не первый год считают, насколько адекватно оценена та или иная мировая валюта, появился конкурент. Автор блога Financial Times предложил использовать для оценки мировых валют «индекс черной трески с мисо» – флагманского блюда сети премиум-ресторанов Nobu.