Комментарии участников:
И правильно. В старбаксе жуть а не кофе. Удивляюсь американцам — это страна в которой самое лучшее кофе на порядок хуже самого худшего в Европе. Вообще, не сравнить. Кофе обязательно пить с сахаром и молоком ибо (как мне объяснили) это заглушает невыносимый вкус самого кофе. При этом, американцы умудрились сделать из своего старбакса статью экспорта!
Хотя, даже во французской глубинке есть макдональдсы…
Хотя, даже во французской глубинке есть макдональдсы…
И увидите, Лев, Starbucks прекрасно приживётся в Питере, несмотря на плохой кофе (кстати, и кофе у них не очень плох). Люди придут туда за атмосферой комфорта, мягких удобных кресел, скоростного Интернета, бесплатных газет и журналов, ненавязчивой музыки и прочего.
Может, я не достаточно долго в Штатах. Пока не привык. Кстати, в Израиле они года два пытались — открыли кучу отделений, а потом все свернули. Не пошло.
уверяю Вас, кофе в старбаксе гораздо лучше чем в большинстве кофеен относящихся к к предприятиям быстрого питания
выводы на основании личного опыта как в Москве, так и в Лондоне
выводы на основании личного опыта как в Москве, так и в Лондоне
Жаль… Мне показалось что еда в Москве очень высокого уровня. Правда, не помню впечатлений о кофе. Должен предупредить что мой кофейный вкус испорчен Италией. До их уровня не дотягивается никто.
ха… ну Вы сравнили...
в любой итальянской забегаловке вам сварят такой кофе и за такие смешные деньги что никакому старбаксу и не снилось
но… не путайте Италию и Россию например… или даже Великобританию… (про США ничего не скажу — не был там)
про мой родной город скажу что да, у нас есть специализированные кофейни в которых можно выпить действительно хороший кофе, но это скорее редкость, а если сравнивать старбакс с обычной не специализированной кафешкой, то конечно он даст 100 очков форы
но это конечно мое личное мнение, потому как на вкус и цвет как известно…
в любой итальянской забегаловке вам сварят такой кофе и за такие смешные деньги что никакому старбаксу и не снилось
но… не путайте Италию и Россию например… или даже Великобританию… (про США ничего не скажу — не был там)
про мой родной город скажу что да, у нас есть специализированные кофейни в которых можно выпить действительно хороший кофе, но это скорее редкость, а если сравнивать старбакс с обычной не специализированной кафешкой, то конечно он даст 100 очков форы
но это конечно мое личное мнение, потому как на вкус и цвет как известно…
Полагаю, маркетологи из старбакса сейчас анализируют этот поток мнений и меняют свои бизнес-планы.
На всякий случай: в смысле кофе, меня легко переубедить не солидным бонусом.
Если завтра на н2 появится серия моих новостей о старбаксе, значит сработало ;)
На всякий случай: в смысле кофе, меня легко переубедить не солидным бонусом.
Если завтра на н2 появится серия моих новостей о старбаксе, значит сработало ;)
Делюсь результатами исследования проделаного лично мной несколько лет назад.
Вопрос: почему кофе в Италии лучше, везде в мире пользуют те-же машины и тоже кофе?
После множества распросов (в том числе владельцев кафе и техника этих машин) обнаружил что механизм машины довольно сложен, разные его части под разными температурами. У машины занимает больше суток довести все части до нужных температур.
Так вот, в Израиле (думаю, везде) машины выключают на ночь. Т.е. они НИКОГДА не доходят до оптимального режима.
В Италии, обнаружил что после отключений электричества они ждали несколько часов пока стали продавать кофе. Но, может это просто итальянцы. Они вообще не спешат ;)
Вопрос: почему кофе в Италии лучше, везде в мире пользуют те-же машины и тоже кофе?
После множества распросов (в том числе владельцев кафе и техника этих машин) обнаружил что механизм машины довольно сложен, разные его части под разными температурами. У машины занимает больше суток довести все части до нужных температур.
Так вот, в Израиле (думаю, везде) машины выключают на ночь. Т.е. они НИКОГДА не доходят до оптимального режима.
В Италии, обнаружил что после отключений электричества они ждали несколько часов пока стали продавать кофе. Но, может это просто итальянцы. Они вообще не спешат ;)
Это интересно! Может, Вы правы, а, возможно, в их неспешности, в самом итальянском воздухе уже разлита некая благодать, и кофе просто кажется вкуснее:)
Первая теория была — вода. В Риме два параллельных водопровода. Для обычной воды и питьевой (прям родниковой). Думал — вода. Оказалось, в других местах в Италии не так.
Но благодать в воздухе не замерял, хотя точно: присутствует повсюду ;)
Но благодать в воздухе не замерял, хотя точно: присутствует повсюду ;)
Это могло быть и с кризисом связано — говорят, они в США в какой-то момент чуть ли не на каждом углу открылись, но по случаю кризиса закрылись.
Да, в Штатах вроде кризис их прижал. Но с Израилем это было лет 5 назад. Совпало с возникновением кофейной культуры (лэптопы и вайфай). Все равно, враг не прошел ;)
Лев, в Израиле Starbucks не пошёл, потому что люди, если и пьют кофе в Израиле, то довольно крепкий, по-восточному.
В России люди более толерантные и любят провести время с комфортом, это больше место для общения и для неформальных офисных встреч, чем для того, чтобы попить вкусный кофе.
При этом, можно не класть сахар и молоко, они выполнят Ваш заказ.
В России люди более толерантные и любят провести время с комфортом, это больше место для общения и для неформальных офисных встреч, чем для того, чтобы попить вкусный кофе.
При этом, можно не класть сахар и молоко, они выполнят Ваш заказ.
Последнии годы все больше 'скатывались' в сторону Италии. Конечно, и не близко по качеству кофе, но все-же.
В Москве скоростной интернет, пару бесплатных газет и местами мягкие кресла можно получить, например, в "Кофе Хауз".
Была в Москве в паре этих кофеен, мне понравилось. У них схожая атмосфера со Starbucks. Одно но: когда мы поехали в Питер и оказались там гостями города, в отличие от родной Москвы, я с трудом смогла покормить там завтраком своих детей, при этом, было довольно дорого.
В Москве тоже недешево. Но говорят, в Питере надо отойти в сторону от туристических маршрутов, и там всё становится заметно дешевле.
Возможно, но в Питер мы приехали именно пройтись по туристическим маршрутам, а дома, в Москве, особой дороговизны я не заметила.
Я вообще люблю, простите меня, "Шоколадницу", так как горячий шоколад люблю больше кофе. А горячего шоколада в Америке вообще нет приличного((
Я вообще люблю, простите меня, "Шоколадницу", так как горячий шоколад люблю больше кофе. А горячего шоколада в Америке вообще нет приличного((
Как человек постоянно пьющий кофе и обязательно его заказываюший в каждом заведении, где удается побывать, могу сказать, что если рассматривать кофе и кофейни уровня Кофе Хауз, то у них нет ни стиля, ни хорошего кофе, фактически ничего. Кстати, Старбакс находится в том же ценовом сегменте, что и Кофе Хауз, однако у них ощущения от кофе совершенно иные. Возможно, это дело вкуса, но пока что в моем рейтинге кофеен Coffee Shop занимает первое место.