Минздравсоцразвития будет выдавать заключения о происхождении и свойствах минеральной воды, добываемой из природных источников. Суть требования — если вода продается под названием места, где она добывается, ее особые свойства должны быть подтверждены и задокументированы.

То, что нам вместо нарзана нередко приходится пить разлитую по бутылкам водопроводную воду, слегка сдобренную солью, известно всем. Минералка на нашем рынке — один из наиболее часто подделываемых продуктов. Причем подделываются как раз наиболее популярные, известные всем еще с советских времен марки.

Теперь продавать такие воды, будь то "просто" питьевые, лечебно-столовые или лечебные, можно будет, только получив заключение об их происхождении, составе, лечебных свойствах. "Мы подготовили приказ о выдаче заключений на место происхождения товара, — пояснила вчера министр здравоохранения и соцразвития Татьяна Голикова. — Главная цель — производители должны иметь документ о том, что их продукция, названная по наименованию местности источника минеральной воды, действительно произведена в этой местности и обладает свойствами, заявленными на этикетке".