Как сообщает «Fishnews.ru», по мнению руководителя Государственного комитета по рыболовству Андрея Крайнего, нелегальный рынок осетровых в России, включая и «черный рынок» черной икры исчисляется астрономической цифрой в 25-26 млрд рублей. Колоссальные прибыли браконьеров поставили под угрозу исчезновения и ценный вид рыбы, и бренд «Русская икра».

По словам А. Крайнего, люди, покупающие икру на «черном рынке», должны знать, что, во-первых, они сильно рискуют своим здоровьем. Потому что неизвестно, в каких условиях эта икра готовилась. Ведь икра — это малосольный продукт, и отравление может быть довольно тяжелым, со смертельным исходом. Во-вторых, человек должен понимать, что, пользуясь услугами браконьеров, он тем самым поддерживает их, и лишает осетра права на жизнь.