Международный ресторанный гид GreatList совместно с Simple Wine News запустил профессиональный рейтинг винных карт Great Wine List by SWN. В него вошли московские рестораны, представленные в гиде.

Винные карты анализировали независимые эксперты более чем по 50 критериям по 100-балльной шкале. Всего рассматривали 121 заведение, из которых в итоговый рейтинг вошли 70 с баллами от 85 и выше. Проект также предусмотрел специальные номинации, куда могли попасть как рестораны с оценкой, так и вне конкурса, без присвоения баллов.

Первое место в рейтинге занял Regent с 95 баллами, второе — Oltremare с 94 баллами. По 93 балла получили Semifreddo, Butler, Selfie, Carnicería vino, Sartoria Lamberti и Lui

По словам основателя GreatList Александра Сысоева, задача проекта — сделать выбор вина в ресторанах более понятным для гостей.

«Хотелось, чтобы категория перестала казаться чем-то сложным и доступным только ценителям, которые глубоко разбираются в теме», — отметил он.

В дальнейшем организаторы планируют расширить список заведений, участвующих в рейтинге.