Депутаты Законодательного Собрания Санкт-Петербурга намерены разработать закон, регулирующий так называемый фудшеринг — общественное движение по «спасению» еды. Об этом в пятницу, 29 марта, на заседании комитета по законодательству заявил депутат Денис Четырбок, представляя обращение в адрес руководителя Управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу Наталии Башкетовой.
По словам Дениса Четырбока, принцип фудшеринга довольно прост: если у каких-то точек общепита еды оказывается больше, чем нужно, то они предлагают излишки другим, чтобы не выбрасывать продукты на помойку, заодно помогая тем, кто в этом очень нуждается. В России данный проект появился в 2015 году и получил наибольшее развитие в Москве: в настоящее время в столичном движении принимают участие 22 организации-партнёра, порядка 200 волонтёров и еще около 800 граждан и организаций, готовых помочь от случая к случаю.
Депутат уверен, что петербургским властям также нужно предпринять меры, которые поощряли бы супермаркеты и точки общепита за бесплатную раздачу нераспроданных продуктов. В частности, ввести налоговые льготы для организаций-партнёров.
— По разным оценкам, сегодня от трети до половины приготовленных продуктов ежедневно утилизируют за ненадобностью. С каждым годом всё больше людей считают такие меры неразумными и даже преступными, с чем нельзя не согласиться, — сказал Денис Четырбок. — Без преувеличения скажу, что нормальной, но выброшенной магазинами едой можно накормить всех бездомных в Петербурге.
Перед разработкой документа депутаты обратились в Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу с просьбой высказать своё мнение относительно будущего законопроекта с точки зрения эпидемиологического надзора и соблюдения санитарно-карантинных норм.
