Cергею Студенникову удался новый ловкий и успешный ход — предприниматель объединяет свою сеть «Красное&Белое», специализирующуюся на торговле алкоголем, с конкурентом «Бристоль» и сетью супермаркетов «Дикси». Новая компания будет иметь более 13 тысяч магазинов и станет таким образом третьим по величине ритейлером в России. В прошлом году оборот трех компаний составил в общей сложности 671,6 миллиардов рублей (порядка 8,9 миллиардов евро).

История успеха Студенникова началась в Челябинске. В этом городе-миллионере на азиатской стороне Уральских гор предприниматель в 2006 году открыл первый магазин «Красное&Белое». «Эта компания — дискаунтер, специализирующийся, в первую очередь, на продаже алкоголя и табака», — пояснил эксперт по розничной торговле Виктор Дима из компании «Атон». Магазины, по его словам, имеют малую площадь, обставлены по-спартански скромно и не предлагают покупателям никаких особых изысков, тем самым отчасти напоминая Россию 1990-х годов. Название тоже не является исключением: «Красное&Белое» — своего рода напоминание о том, как русские потребляли алкоголь в первые годы после распада СССР. О белом вине в России тогда еще толком не знали. Официанты в ресторанах спрашивали клиентов просто: «Красного или белого?» — и подавали красное вино или водку.

В ассортименте сети всего 1,3 тысяч наименований продукции. Две трети из них приходятся на алкоголь и сигареты. Остальное — это товары вроде чипсов, шоколада или тарелок. Что именно выложено на витрине, зависит от предложения конкретного поставщика. Но самое главное — чтобы продукты были хорошего качества, дешевыми и имелись в достаточном количестве. Несмотря на скромную маржу, поставщики в плюсе. Благодаря небольшому ассортименту на полках магазинов нет «конкуренции» между товарами, и это обеспечивает производителям большие обороты.