В российской столице с 1 июля начинает действовать система добровольной маркировки пищевых продуктов на предмет отсутствия в них ГМО — генно-модифицированных организмов. По-научному, это любые неклеточные или клеточные образования, полученные с применением методов генной инженерии.
Цель такой модификации — придание продукту новых свойств, например, морозоустойчивости или удешевление его выращивания.
Споры о воздействии трансгенов на человеческий организм ведутся давно — сторонников и противников хватает: первые говорят — ничего страшного, вторые предрекают катастрофу.
Этим лабораторным крысам повезло — они все-таки выжили и после долгого эксперимента и заслужили спокойную старость с нормальным питанием. А до этого доктор Ермакова кормила их трансгенной соей, которую купила на одном из московских мясокомбинатов. Но крысы одна за одной стали выбывать из эксперимента.
Ирина Ермакова, доктор биологических наук: «Смертность повышена в два раза в первом поколении».
Этот эксперимент Ирина Ермакова за два года повторила пять раз, но итог один и тот же. Даже директор института нейрофизиологии, где и проводили опыты, решил остановить эту серию исследований и опубликовать результаты.