Комментарии участников:
Обычно «кетчупом» его не называют. Правильней все-таки «соус», имхо.
ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B5%D1%82%D1%87%D1%83%D0%BF
А в хреновине (иногда называют Хренодёр) основной компонент — хрен.
ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B5%D1%82%D1%87%D1%83%D0%BFКе́тчуп[1] — соус, основными компонентами которого являются томаты, уксус и специи (соль, красный и чёрный перец и др.)[2].
А в хреновине (иногда называют Хренодёр) основной компонент — хрен.
А-а, а я то почему -то подумал, что ТС показывает именно название, а то что кетчуп я и внимания не обратил.
PS в хреновине(хреномании) основной компонент — томаты, несмотря на название, уксус и специи тоже бывает добавляют.
Хреновина
Вот рецепт
Помидор (свежий) — 1 кг
Хрен (тертый) — 60 г
Чеснок — 40 г
Соль — 1-2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Или такой
помидоры красные – 1 кг;
корень хрена – 200-300 г;
чеснок – 100 г;
соль;
масло растительное.
PS в хреновине(хреномании) основной компонент — томаты, несмотря на название, уксус и специи тоже бывает добавляют.
Хреновина Вот рецепт
Помидор (свежий) — 1 кг
Хрен (тертый) — 60 г
Чеснок — 40 г
Соль — 1-2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Или такой
помидоры красные – 1 кг;
корень хрена – 200-300 г;
чеснок – 100 г;
соль;
масло растительное.