«День без мяса» — крупнейшая просветительская компания в США и 20 марта она призывает не только все 50 штатов, но и весь мир на день отказаться от мяса.

Участники разных организаций проводят праздники с вегетарианскими угощениями и делятся информацией о здоровом образе жизни. Отказ от мяса хотя бы на один день, надеемся, станет началом большого пути, ведущего к растительной диете, основанной на здоровой пище и сострадании.

Некоторые задаются вопросом, почему многие люди выбирают путь вегетарианства? Для этого есть несколько причин.

Для личного здоровья.

Не секрет, что мясное питание оказывает серьезное влияние на состояние сердечно-сосудистой системы.
В 2013 году опубликованы результаты обследования более 44,5 тысяч человек, находившихся под наблюдением с 1990 по 2009 года, 34 % из которых являлись вегетарианцами, показавшие, что у вегетарианцев риск заболевания и смерти от ишемической болезни сердца на 32 % меньше, чем у невегетарианцев.