Ученые раскрыли и выложили в открытом доступе практически весь сложный генетический код пшеницы, которая является главным продуктом потребления для трети населения мира, и говорят, что результаты открытия можно использовать для повышения урожая.

Черновой вариант расшифровки генома составлен для сорта пшеницы Chinese Spring («Китайская весна») и раскрывает последовательность 95 процентов ДНК растения. Такая информация должна позволить агрофирмам придумать способ быстрее собирать урожай и в больших объемах, чтобы восполнять потерю мировых запасов зерна.

«Информация, которую нам удалось получить, будет бесценной для решения проблемы падения мировых запасов», – сказал ученый Ливерпульского университета Нил Холл, который входит в состав группы британских исследователей, работавших около года над проектом.

«Сейчас нам надо начать селекцию зерна, которое мы будем потреблять через 10 лет».

«Поняв генетические различия между разными сортами с различными свойствами, мы можем создать новый вид пшеницы, который будет более устойчивым к засухе, засолению почвы и позволит собирать больший урожай», – сказал Холл.