Британцы ежегодно выбрасывают на свалки продукты на сумму более чем 12 млрд. фунтов стерлингов (20 млрд. долларов). Таким образом, утилизируются 5,3 млн. тонн продуктов, из которых значительную часть составляют супы, молоко и безалкогольные напитки. Стоит отметить, что десятая часть всех выброшенных продуктов пригодна для употребления в пищу, а 60% выброшенных продуктов даже не вскрывается.
проблема (2)