Почему режут молочных коров, хотя они доятся в три раза лучше, чем в СССР. Об этом в программе «Угол зрения» Александру Привалову рассказал исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли Владимир Лабинов.

Российский молочный рынок переходит от негатива к позитиву — семипроцентное сокращение потребительского спроса в 2008? м сменилось трехпроцентным ростом в первой половине нынешнего года. Эффективны ли государственные меры поддержки молочной отрасли и защиты ее от иностранных конкурентов? Какие задачи предстоит решить российским молочникам? И сколько потребитель заплатит за совершенствование отрасли?