Вероятно, под впечатлением обвинений в лицемерии, которые обрушились на них шесть лет назад, мировые лидеры в этом году затянули пояса. Им предложено более скромное меню из макаронных изделий, моцареллы, шпината и сладкой кукурузы.

"Будет некрасиво, если лидеры при обсуждении проблем голода будут чревоугодничать, – отметил представитель Организации по продовольствию и сельскому хозяйству. – На предыдущем саммите в 2002 году мы не уделили достаточно внимания меню и подверглись – на наш взгляд, несправедливо – обвинениям в лицемерии".

Меню 2002 года

Фуа-гра и тост с плодами киви
Лобстер под маринадом
Гусиное филе с оливками
Сезонные овощи
Фруктовый компот с ванилью
Большой выбор вин

Меню 2008 года
Волован со сладкой кукурузой и моцареллой
Макароны с соусом из тыквы и креветок
Рулетики из телятины с томатами "черри" и базиликом
Фруктовый салат с ванильным мороженным
Вино Orvieto Classico Poggio Calvelli 2005 года

Эд Шефер, министр сельского хозяйства США, коснулся преимуществ биотоплива и генно-модифицированных сельскохозяйственных культур. Президент Бразилии Луис Инасиу Лула да Силва полчаса говорил о том, что бразильское биотопливо качественнее, чем американское. Махмуд Ахмадинежад, президент Ирана, толковал о необходимости внедрить принципы религии в продовольственную политику.

Все жаловались на протекционистскую политику других – а свой протекционизм оправдывали.

Тем временем многие представители бедных стран выражали недовольство духом форума. "Мы полагаем, что эта проблема – проблема преимущественно политическая, – сказал Валтер Поведа Рикаурте, министр сельского хозяйства Эквадора. – Мы должны разграничивать страны, которые действительно страдают от продовольственного кризиса, и страны, которые видят в нем шанс извлечь экономическую выгоду для себя".

Поведа Рикаурте отметил: в последние десятилетия, когда цены на продовольствие были низкими, Эквадор перестал выращивать сам для себя пшеницу, кукурузу и сою, предпочтя дешевый импорт. Теперь, когда за прошлый год цены на эту продукцию выросли вдвое, Эквадору больше не по карману ее импортировать, заявил министр.

Да Силва осудил "абсурдно-протекционистскую политику поддержки фермеров в богатых странах", явно подразумевая Соединенные Штаты, оберегающие свой этиловый спирт, производимый из кукурузы, от конкуренции со стороны бразильского этилового спирта из сахарного тростника. Американские представители критиковали торговые барьеры, существующие в беднейших странах и в Европейском союзе. Китай, не вкладывающий крупные средства в биотопливо, заявил, что "биотопливо на основе зерна резко увеличило объемы использования зерна и в потенциале может спровоцировать еще более разветвленные проблемы".

"Эпоха продовольственной помощи закончилась. Отправлять продукты из Америки в Африку больше никто не будет", – сказал в интервью экс-генсек ООН Кофи Аннан. Взамен, отметил он, странам-донорам следует больше делать для модернизации сельского хозяйства Африки и Азии: безвозмездно предоставлять орудия труда, удобрения, семена, силос и ноу-хау.

Представители многих крупных стран-доноров сказали, что пересматривают свои концепции продовольственной помощи, хотя бы потому, что продовольствие сильно подорожало, а транспортные расходы все более возрастают.

Генриэтта Х. Фор, администратор Агентства США по международному развитию, заявила, что теперь издержки на транспортировку поглощают до 50% средств, выделяемых на продовольственную помощь, а рост цен на такое основное сырье и энергоносители, как нефть, "истощает наш кошелек".