Томаты могли быть стать новым оружием в борьбе с солнечными повреждениями кожи, как обнаружили исследователи из Университетов Ньюкасл и Манчестер. Согласно исследованиям, проведенным Британским Дерматологическим Обществом, диета с томатной пастой могла бы помочь в защите от ожогов и вызванного солнцем старения кожи.