В России решили начать производство вермутов Martini из дагестанского винограда

отметили
19
человек
в архиве

Компания «Алвиса» объявила о завершении строительства нового производственного комплекса на винодельне Chateau Alvisa в Дербенте и планирует весной 2026 года начать выпуск вермутов Martini Bianco и Martini Fiero.

 

Производственная мощность составит около 1 млн декалитров в год – вся продукция предназначена для российского рынка. Это станет вторым крупным предприятием по производству Martini за пределами Италии после завода в Аргентине, передает РБК.

 

Как рассказали в «Алвисе», контракт на право использования товарного знака Martini заключен с одной из структур Bacardi, но подробности соглашения не разглашаются из-за условий конфиденциальности. В российском подразделении Bacardi подтвердили запуск производства в Дагестане и уточнили, что инвестиции в проект составят более 2 млрд рублей, они полностью осуществляются за счет средств «Алвисы».

 

Новые вермуты будут производиться из дагестанского винограда, который закупается у местных фермеров, а концентрат из трав импортируется из Турина. Оборудование и линии розлива закуплены в Европе, монтаж уже завершается. В компании заявили, что стратегический запас виноматериала создан с учетом возможного роста спроса.

 

Произведенный в России напиток будет называться «ароматизированный виноградосодержащий напиток из виноградного сырья» – такая маркировка предусмотрена российскими стандартами, уточнили в Росалкогольтабакконтроле. За январь–сентябрь 2025 года производство напитков этой категории в России снизилось почти втрое и составило 14,8 тыс. декалитров против 44,8 тыс. за тот же период 2024 года. Розничные продажи за год незначительно сократились, достигнув 1,02 млн декалитров.

Добавил Игорь Иванов 39114 Игорь Иванов 39114 18 Октября
Комментарии участников:
i16chatos
+3
i16chatos, 18 Октября , url

Технологи нужны конкретные. Виноделие, по известным причинам, там появилось только при СССР и было так себе. Ну, коньяки более-менее наладили, кизлярка — бренд со времен Лермонтова, но иное… Нужен Человек на своем месте, и все срастется. Таки виноград и горные травы есть. Много)

i16chatos
+3
i16chatos, 18 Октября , url

А так бабоукладчик будет славный) Местные бкдут только за) Но — чтобы никто не знал)

i16chatos
+4
i16chatos, 18 Октября , url

Всевышний-то через 2 этажа уже не видит)

Lynnot78
+1
Lynnot78, 18 Октября , url

Вообще-то, странно, что указывается о намерениях выпуска вермутов Martini Bianco и Martini Fiero. Это всё-таки бренды, торговые марки. Для этого нужна лицензия на право их использования и соответствующий контроль качества.



Войдите или станьте участником, чтобы комментировать