Московский ресторан отказался пересматривать подачу сала после скандала с мусульманками

отметили
28
человек
в архиве
Московский ресторан отказался пересматривать подачу сала после скандала с мусульманками

Московский ресторан «Тарас Бульба» продолжит подавать сало гостям после скандала с мусульманками. Об этом рассказал изданию «Регнум» генеральный директор сети корчем Евгений Батанов.

В августе официанта заведения уволили после того как он принес посетительницам сало. Это вызвало возмущение женщин, употреблять свинину в пищу которым не позволяют религиозные нормы.

Гендиректор сети заверил, что концепция ресторанов не будет пересмотрена после инцидента. «Мы никогда и ни под кого не подстраивались и не будем! Как у нас была украинская кухня — так она и останется», — сказал Батанов. Он напомнил что «Тарас Бульба» работает уже более 20 лет, за которые у заведения сформировались свои традиции. В то же время, он пообещал принять меры для недопущения подобных инцидентов.

Ранее жительница Москвы едва не свела счеты с жизнью из-за еврейской колбасы, поданной на ужин мужу-арабу. Мужчина подумал, что в составе колбасы есть свинина. Рассвирепев, он жестоко избил супругу, а затем выставил ее за дверь.

Добавил Игорь Иванов 39114 Игорь Иванов 39114 4 Августа
Комментарии участников:
X86
+16
X86, 4 Августа , url

Ранее жительница Москвы едва не свела счеты с жизнью из-за еврейской колбасы, поданной на ужин мужу-арабу. Мужчина подумал, что в составе колбасы есть свинина. Рассвирепев, он жестоко избил супругу, а затем выставил ее за дверь

Ужас, какие страсти. Зачем вышла замуж за сектанта, который не понимает смысла своей религии?



Hookah
-4
Hookah [вечный бан], 4 Августа , url
Комментарий удален
AKMS
+2
AKMS, 4 Августа , url

Сама пригласила в ресторан, сама заказала эту колбасу, не подумав о мировом противостоянии, сама получила на орехи. Кто виноват? Сама виновата, т.к. политически неграмотная 😊☝️

magmaster
+14
magmaster, 4 Августа , url

Идти в украинский ресторан и навязывать свои правила...

На Украину пусть едет и нациков жизни учит. )

precedent
0
precedent, 5 Августа , url

Они не «навязывали свои правила». От них и комментариев нет в сети. И жалоб тоже, скорее всего, нет. 

RussiaRulit
+3
RussiaRulit, 4 Августа , url

Я там был прошлым летом. Хороший ресторан. Если б было что то такое, давно бы прикрыли эту сеть.

vvsupervv66
+2
vvsupervv66, 4 Августа , url

Ну вот повод найден, чтобы что-то такое найти.

А вы когда посещаете тот или иной ресторан, вам вместе с меню приносят досье на хозяина и справку о его финансах?

RussiaRulit
+1
RussiaRulit, 4 Августа , url

Я пока не вижу никакого повода, особого.

То, что они уволили официанта (правда заплатив выше положенного за молчание) — это плохо. То, что они не стали менять свою гастрономическую политику- это хорошо. 

Думаю, их могли проверить ранее, заведение то известное.

Да и о  никаких скандалах с неприятием СВО, связанных с этим заведением, я не слышал.

Внутри всё очень дружелюбно и атмосферно. И вкусно.

precedent
0
precedent, 5 Августа , url

Вам, как любителю украинской кухни, а Игорю Иванову из уважения, результаты моей беглой проверки.

«Новость» — типичная «гусиная муйня», рождённая мамой официанта, блоххерский хайп.

Процитирую некоторые источники:

Россиянина уволили из ресторана за принесенное мусульманам сало

Инцидент произошёл в корчме в Южном Бутове в Москве. Мать теперь уже бывшего работника заведения рассказала изданию «Подъём», что никакого злого умысла у сына не было: в корчме бесплатное угощение перед заказом — обычное дело.

«Когда гости садятся за стол, им приносят небольшое угощение, комплимент, включая шоты и сало. Это корчма всё-таки, сало там вообще доминирует, потому что украинская кухня, борщи, это всё на сале, много свинины.

Гости не были как-то особенно одеты, не было предваряющих разговоров, что придут мусульмане, сына никто не предупреждал. Он просто сделал то, что он делает всегда: он пришёл, обслужил столик, и они стали кричать вслед: это свинина! Он подошёл, ответил, что это сало, это комплимент от повара. И там начался ад. Они кричали, звали директора, вообще, вели себя вызывающе».

От молодого человека, по словам его матери, потребовали извинений.

«Началось давление, ему сказали, что он должен извиняться и заново учить меню. Это было несправедливо, потому что он всё выучил и сдал. И он не хотел никого обидеть, у него не было злых намерений, ничего непрофессионального он не сделал тоже. Он сказал: раз так, то до свидания.

Психанул-то больше он, конечно, под конец, но я думаю, что правильно сделал, потому что в такой обстановке находиться не очень-то приятно».

Собеседница «Подъёма» говорит, что не хочет от корчмы ни извинений, ни компенсации. А ещё не хочет раздувать «межрелигиозную войну».

«Эта ситуация несколько конфликтогенна, и мне бы не хотелось, чтобы это перерастало в какие-то межрелигиозные войны. Эта ситуация как бы ампутирована просто, не решена.

Пришли люди, у них вот такое настроение. Хозяин испугался, мой сын не сориентировался. Вот такие конфликты возможны. И это, в общем-то, как веяние времени больше, чем как некая ситуация, как-то задевшая нас, поправшая нашу гордость или амбиции. Нет, такого нет. Это для нас больше чудеса в решете».

Каков заголовок от «Ленты»! Вот уж где разжигание розни пышным цветом.

Сама ситуация произошла 31 июля. После скандала из-за сала меня сразу отстранили от работы, запретили брать новые столики. Фактически запретили работать. После этого я решил уйти. Изначально я не хотел общаться со СМИ, боялся, что руководство ресторана может разозлиться и вообще не выплатит мне деньги за ранее отработанные смены. Но вчера вечером мне вдруг позвонил наш директор и потребовал срочно прийти, якобы за расчетом», — сказал Сергей.

По словам молодого человека, когда он пришел к директору ресторана, тот потребовал подписать некие документы.

«Когда я пришел, меня заставили подписать бумагу-опровержение, что никакого конфликта якобы не было и я никаких претензий не имею. Только после этого мне выдали деньги за отработанные смены. Причем сумму выдали больше, чем я ожидал — думаю, что таким образом они хотят замять ситуацию», — рассказал Сергей.

Молодой человек отметил, что ни во время конфликтной ситуации, ни на следующий день, когда он получал окончательный расчет и подписывал бумаги, перед ним никто из руководства заведения не извинился и обратно на работу не позвал.

«Никто передо мной не извинился, ни сразу, ни на следующий день. Обратно на работу меня тоже не звали, да я бы и сам уже не пошел туда после такого отношения. Даже если бы мне принесли извинения и восстановили в должности — нет уж, спасибо, откажусь», — заявил Сергей.

Сергей — один из восьмерых детей многодетной семьи из Москвы. Его отец Михаил — священник, настоятель столичного храма Покрова Богородицы на Десне, а мама Светлана — преподаватель и православный блогер. Женщина активно ведет свою страницу в социальных сетях, где делится событиями из жизни своей большой семьи.

Мужчина также отметил, что для предотвращения подобных ситуаций в будущем он переговорит с управляющими заведений и проинструктирует о том, чтобы официанты внимательнее смотрели на гостей и заранее уточняли, будут ли они комплимент с салом.

precedent
-1
precedent, 5 Августа , url

И так, что же произошло..

Категорически не согласен, что мусульмане не могут  посещать украинскую кухню или не вправе требовать достойного отношения.  Равно как православные не могли бы требовать того же, посещая японскую, кавказскую, узбекскую и др. кухни.

Почему мусульманки зашли в корчму — неважно. Может она рядом оказалась просто, а им надо было где — то перекусить, отдохнуть, неважно. 

Девушки — посетительницы корчмы возмутились, что им было подано сало. Официант утверждает, что он не мог догадаться, что они мусульманки. Может он не все признаки знает, может девушки посчитали, что тип их лиц «по дефолту» означает, что они мусульманки. Опять таки, неважно. 

Что должен был сделать официант? Клиент всегда прав. Извиниться и унести комплимент, предупредить шеф — повара.  Все. Он же, очевидно поступил непрофессионально, по словам его матери, «психанул».  Логично и правильно, что его отстранили от работы. 

Обычная бытовая история. Яйца выеденного не стоит. Однако, поделился — пожаловался официант своей маме — блогеру. Сыночка обидели! Сволочи! 

И пошла писать губерня. То ли мусульман затравили украинским салом, то ли русский парень — жертва мусульман. 

«Боялся» он общаться со СМИ. Но маме все слил. 

Если бы после такого «освещения» событий работодатель не предложил ему подписать объяснительную об отсутствии конфликта с посетителями, то его по статье бы пришлось увольнять. 

А был ли конфликт? Да не было никакого конфликта. Было непрофессиональное исполнение обязанностей официанта, которого тут же поменяли,  и утиные истории от мамы — блогера. 

RussiaRulit
+5
RussiaRulit, 4 Августа , url

Но официанта на работе не восстановили.

Влад51
+5
Влад51, 4 Августа , url

Официанта определили в стрелочника.

RussiaRulit
+2
RussiaRulit, 4 Августа , url

Возможно. Владелец сказал примерно так «Я не вмешиваюсь в кадровую политику, и если управляющий решил уволить сотрудника, значит посчитал, что так будет правильно»

precedent
0
precedent, 5 Августа , url

Никто его, несчастного, туда не определял.  Кроме комментаторов в блогах. 

свидетель из
+2
свидетель из, 4 Августа , url

Официанта-то зачем уволили? Он же строго следовал правилам ресторана.

Lynnot78
+3
Lynnot78, 4 Августа , url

Наверное, усмотрели провокационные намерения. Теперь, наверное, введут правила для общепита, что кому можно подавать, а для официантов введут спецкурс и экзамен. 

precedent
0
precedent, 5 Августа , url

Да очень гуманно поступили. Могли по статье уволить. А сейчас, благодаря его маман, его никто и нигде не возьмет на работу официантом. 

precedent
0
precedent, 5 Августа , url

Он сам уволился. 

AKMS
+4
AKMS, 4 Августа , url

Насколько я понимаю, в ресторане приносят, то, что посетители заказывают. Состав блюда должен быть указан в меню. Что-то здесь не так с официантом 🤔

magmaster
+6
magmaster, 4 Августа , url

Свинью подложил. )

X86
+2
X86, 4 Августа , url

да может в подарок от заведения сальцо принесли и нарвались на неадекватную реакцию. А вообще, идти в украинский ресторан будучи мусульманином, не употребляющим сало — ну это глупо само по себе. Это как вегетарианцу прийти в ресторан «мясо и пиво» и возмущаться, что в меню одно мясо и пиво)

sheller
+3
sheller, 4 Августа , url

Это был комплимент от заведения

precedent
0
precedent, 5 Августа , url

Да, и он должен был просто извиниться и унести его. 

precedent
0
precedent, 5 Августа , url

Это — комплимент был. 

bostonboy
+1
bostonboy, 4 Августа , url

Я однажды муслимам чипсы продал, они сказали давай любые, ну я дал с беконом, они пачку боялись в руки взять))



Войдите или станьте участником, чтобы комментировать