Обсуждение постсоветского сервиса, как правило, заканчивается назидательным: "И вообще, они, сцуки, забыли, что Клиент Всегда Прав". При этом фразу "Клиент Всегда Прав" произносят с особым пафосом, как некую сакральную истину. Дескать, вот на Западе каждый предприниматель знает, что "Клиент Прав Всегда". И только у нас, в России, нерадивые владельцы кафе, ресторанов…