Крымский мост открыл азовскому пиленгасу путь к Севастополю

отметили
17
человек
в архиве

К нашим берегам вернулась рыба, которой не было здесь более 10 лет.

источник: bagorik.ru

Строительство Крымского моста дало незапланированный эффект для видового разнообразия Черного моря – в акваторию Севастополя вернулся пиленгас. Об этом ForPost рассказал подводный охотник Сергей Босов.

«Большинство кефалевых рыб идет к нам из Азовского моря, но в Керченском проливе была куча сетей, которые закрывали выход в Черное море. Рыба оставалась там и к нам не доходила. Пиленгас в Севастополе пропал, с 2008 года его практически не было. С тех пор как построили Крымский мост, там убрали кучу сетей, и у нас начал восстанавливаться пиленгас. В прошлом году морские охотники видели крупных, в этом году встречаются уже даже по 5-7 килограмм», — рассказал Сергей Босов.

Отметим, что по заявлениям ученых, видовое разнообразие и численность популяций рыб в Черном море сейчас восстанавливается после ущерба, нанесенного траловым ловом в 70-90 годы прошлого века.

Светлана Косинова

Добавил waplaw waplaw 19 Июля 2021
Комментарии участников:
zabirov@yandex.ru
+5
zabirov@yandex.ru, 19 Июля 2021 , url

Я в этом году первый раз кефаль поел в ресторанчике :)

waplaw
+2
waplaw, 19 Июля 2021 , url

Она лучше всего печёная в духовке с чесночком и лимоном))

i16chatos
-1
i16chatos, 19 Июля 2021 , url

Кефаль следует запекать на шкаре...

waplaw
-1
waplaw, 19 Июля 2021 , url

шкара, это другое, самостоятельное блюдо из мелкой рыбы.

i16chatos
0
i16chatos, 21 Июля 2021 , url

Неа) Читайте Листригонов Куприна. Кефаль на шкаре — запеченная в печи на черепице. А пеленгас — это родственник кефали, он крупнее, но по вкусу такой же

abyss
0
abyss, 19 Июля 2021 , url

может пЕленгасу?

 

все, уже прочел — и так и так правильно



Войдите или станьте участником, чтобы комментировать