Ежедневное умеренное употребление кофе, в отдельных случаях доходящее до четырех чашек, может снизить вероятность развития ожирения, гипертонии, а также повышенного содержания сахара и холестерина в крови. К такому выводу пришли исследователи, о работе которых пишет Times со ссылкой на доклад Института научной информации о кофе.

Ученые проанализировали результаты ранее проведенных исследований, целью которых было выявить связь между употреблением кофе и метаболическим синдромом. Так ученые называют набор характерных изменений в обмене веществ — снижение чувствительности организма к инсулину, ожирение, гипертонию и высокий уровень жиров и сахара в крови. Часто метаболический синдром предшествует развитию диабета, а также болезней сердечно-сосудистой системы. При этом, как указывают медики, от этого синдрома страдает примерно каждый третий или четвертый житель развитых стран.

Результаты показали, что от употребление от одной до четырех чашек кофе в среднем снижало риск возникновения метаболического синдрома на 26%, фактический же эффект мог варьироваться от 2% до 44%. Причем ученые отмечают, что независимо от того, содержал ли напиток кофеин или нет, его воздействие на организм было одинаковым.