На что, только не идут маркетологи, чтобы найти своего клиента. Вот, к примеру, в Цюрихе (Швейцария) в ресторане “Слепая корова” (”Blindekuh”) посетители едят в полной темноте, а обслуживают их слепые официанты.
Атмосфера, по словам посетителей, необыкновенная. Темнота способствует раскрепощению людей и способствует вкусовым ощущениям.
Добавил
PROto 13 Сентября 2007