Американцы спустя 20 лет исследований нашли вещество, отвечающее за строение зубной эмали. Этм веществом оказался белок под названием ММР-20, который и является главным элементом во время формирования зубной эмали.
На основе этого вещества создали специальный гель, который не только «убьет» кариес, но и восстановит в исходное состояние зубную эмаль.