Комментарии участников:
В канун Дня защиты детей на Украине, где любые действа государства приурочены, как и в России, к какой-либо торжественной дате, по старой советской традиции обнародованы нерадостные данные проверки детских мясопродуктов. Из восьми образцов, которые исследовались специалистами Укрметртестстандарта (аналог нашего Ростеста), шесть не соответствуют требованиям. В частности, в трех обнаружен глутамат натрия. В России, как и на Украине, глутамат натрия запрещен при производстве детских продуктов.Ух ты.
Первый вывод: в пяти образцах глутамата нет, что мне несколько странно (как минимум, это означает, что мяса в них тоже нет...).
Второй вывод: творог или сыр не являются детскими продуктами (ибо содержат соли глутаминовой кислоты в приличной концентрации).
Ещё странно, что про «аллергию на глутамат» не сказали.