И вот почти год назад меня посетила, как мне тогда казалось, гениальная идея – создание сети магазинов «у работы». Многие читатели работают в офисных центрах и не понаслышке знают, как нелегко организовать собственное питание в течение рабочего дня. А уж если задерживаешься на работе или приехал с переговоров чуть позже – тебя ждут пустые полки столовой, ланч-тайм кончился, а ближайший магазин в 30 минутах быстрым шагом!

Проект показался мне легко реализуемым, учитывая то, что только в Москве около 25 миллионов квадратных метров офисных площадей различной классности. Магазины «у работы» встречаются во всем мире и не являются конкурентами точкам общепита в офисных центрах. Они рассчитаны на людей, у которых нет желания или возможностей, по тем или иным причинам, есть в кафе, ресторанах и столовых.

Сам, постоянно находясь в различных офисных центрах, сталкивался в них именно с отсутствием подобных проектов. И сотрудники были вынуждены или приносить еду из дома, или мучиться гастритом от булок и беляшей, купленных у метро. Поэтому проект получился востребованным, хотя, положа руку на сердце, не у всех – но об этом позже.
В офисных центрах иногда встречаются небольшие магазины, но, чаще всего, они организованы частными предпринимателями и, по определению, не могут поддерживать широкий ассортимент и низкие цены, на что способны сетевые структуры.

Назвав сеть MonFri, я хотел показать, что мы работаем так же, как и все офисные сотрудники, с понедельника (Monday) по пятницу (Friday), то есть, мы – плоть от плоти сотрудников бухгалтерии и IT-отделов. Но, каково же было мое удивление, когда, проводя фокус группы, я вдруг понял, что мои ощущения от стиля жизни офисных сотрудников резко отличаются от реалий! Мы планировали сконцентрироваться на здоровом питании, кислородных и молочных коктейлях и прочих атрибутах здорового образа жизни, а востребованными оказались сигареты и лапша быстрого приготовления. Я уже молчу, что часть анкетируемых писали, что на рабочем месте им жизненно необходимы крепкие спиртные напитки и презервативы! Складывалось впечатление, что я работал не в тех офисах или не в тех компаниях.
Давненько я лично не регистрировал юридических лиц – обстановка 46-й налоговой меня поразила. Может быть, мне повезло, но больше 10 минут в очереди на первичную регистрацию я не ждал ни разу. Так и в этот раз, зато вид инспектора, принимающего дела, преследует меня до сих пор. Симпатичная, в общем, девушка, вероятно, собиралась на некую вечеринку по окончании тяжелого трудового дня, поэтому громко ненавидела каждого, кто смел отвлекать ее от подготовки к этому эпическому событию. Боевой макияж на момент нашего мимолетного знакомства был нанесен на половине лица, вокруг были разложены орудия производства, но больше всего меня поразили ее ногти. Ни до, ни после я не встречал нарощенных ногтей такого размера, каждый палец был удлиннен не меньше, чем на 3 см.