Как вы относитсь к этой инициативе? Должны ли водка и другие крепкие напитки стоить дорого? Эти вопросы Александр Андреев обсуждал с Евгением Брюном, а также собирал мнения слушателей Радио «Вести ФМ». Андреев: Сейчас Евгений Брюн у нас на связи. Евгений Алексеевич, здравствуйте. Правильно я понимаю, бутылка водки должна стоить рублей пятьсот, не меньше? Брюн: Во всяком случае, крепкие напитки должны стоить намного дороже, чем слабые напитки. Андреев: А чего мы этим добьёмся? Ну, будут пить вместо водки пиво. Разве это хорошо? Брюн: Это, в любом случае лучше, чем крепкие. Андреев: А чем лучше? Вы знаете, говорят, что пивной алкоголизм ничем не лучше водочного, даже хуже. Брюн: Наша наука не выделяет отдельно пивной алкоголизм. Там есть некоторые особенности при предпочтении пива. Но самостоятельного диагноза «пивной алкоголизм» не существует. Но алкогольная нагрузка всё равно будет меньше, если человек пьёт пиво, а не водку. Андреев: Нагрузка на печень, вы имеете в виду? Брюн: Нагрузка на печень. Я имею в виду, именно алкогольная нагрузка, спиртовая. И потом, ведро пива не выпьешь, чтобы получить какое-то большое, серьёзное опьянение. Андреев: Мне кажется, что ведро пива многие граждане России могут легко выпить. Брюн: Ничего подобного. Это так кажется, это иллюзии. Иллюзии, скорее, комические такие, когда мужики садятся и пьют по много литров. Таких людей единицы. А вот выпить большое количество крепкого напитка – это, к сожалению, большее число людей себе могут позволить. Андреев: Скажите, а какими вы видите тогда цены на пиво, на вино какое-то? Брюн: Я не торговец алкогольной продукцией. Я говорю, что сам принцип должен такой, на мой взгляд, соблюдаться. Он был бы справедлив. Понятно, что есть элитные вина, есть элитные напитки, и стоимость их должна по-другому как-то устраиваться. А для ординарных, столовых вин, для не очень элитных водок или пива эта схема должна, на мой взгляд, работать. Она разумна. Андреев: Наверное, с вином так и получается. Потому что вино где-то раза в три дороже, чем пиво. Брюн: Ну да. Но представьте себе, у нас хорошее пиво, которое безопасно пить, стоит 120 – 150 рублей за 0,5 литра. Андреев: Подождите, а это пиво, которое стоит 50 рублей за 0,5 литра – его небезопасно пить? Брюн: Я не знаю. Во всяком случае, я думаю, что не зря пиво стоит дёшево. Нужно считать себестоимость, нужно смотреть, что внутри входит, есть регламент приготовления пива. Я вообще считаю, что пиво должно состоять только из трёх составляющих: вода, солод и хмель.