Группа австралийцев собирается поставить рекорд по степени остроты перца, благодаря новому виду чили, настолько острому, что для его выращивания и переработки необходимо носить противогазы и защитную одежду, схожую с костюмами химической защиты, сообщает Reuters.

Чили под названием Trinidad Scorpion Butch T длиной всего 2,5 сантиметра показал результат в 1,46 миллиона единиц по шкале Сковилла (SHU) во время тестов, проведенных компанией EML Chemical в Мельбурне, значительно опередив текущего рекордсмена — перец-чили Naga Viper с показателем 1,38 миллиона SHU.

Для сравнения, популярный мексиканский перец халапеньо имеет рейтинг 2500-8000 SHU. У некоторых из растивших новый «адский» перец случались галлюцинации, отмечается информагентство.

«У меня были галлюцинации, мне пришлось прилечь, я не мог ходить 20 минут, у меня кружилась голова», — сказал о своем первом опыте употребления выращенного новейшего продукта в пищу Марсель де Вит. «Я никогда этого не повторю, уж поверьте», — добавил он.