Специалисты Роспотребнадзора изъяли в Приморье 13,5 тонн зараженной стафилококком лососевой икры, приготовленной для отправки в торговую сеть Нижнего Новгорода, сообщил РИА Новости в пятницу помощник руководителя краевого управления ведомства Виталий Саленко.

Он не уточнил дату изъятия опасного для здоровья испорченного дорого деликатеса.

"Приморское управление Роспотребнадзора получило от силовиков информацию, что одно из крупнейших в Приморье рыбообрабатывающих предприятий готовит к отправке в Нижний Новгород крупной партии, закатанной в банки лососевой икры, качество которой вызывает сомнение. Инспекторы приостановили отправку более 100 тысяч банок икры, взяв образцы на проведение лабораторных исследований", — уточнил собеседник агентства.

По его словам, лабораторные анализы показали, что икра заражена наиболее опасной разновидностью бактерии рода стафилококк — золотистый, который является возбудителем многих опасных и тяжелых инфекционных заболеваний. Помимо этого, в икре обнаружены еще два вида бактерий группы кишечных палочек. Вся партия деликатесной продукции изъята и помещена на изолированное хранение.

"По данному факту возбуждено дело об административном правонарушении. В ходе расследования установлено, что вся изъятая партия изготовлена из сырья неизвестного происхождения. Все предоставленные промышленниками документы на икру — недостоверны", — отметил Саленко.