Интересный сюрприз, посвященный национальному празднику — Дню Австралии, приготовил всем любителям этого лакомства один из представителей самого популярного в мире производителя итальянского мороженого "Gelato" Жерардо де Флориан, несколько лет назад перебравшийся в штат Квинсленд. Он изобрел мороженое со вкусом национального символа… веджимайта, представляющего пасту для бутербродов с добавлением лука, сельдерея и соли.