31 января - День рождения русской водки

отметили
18
человек
в архиве
31 января - День рождения русской водки
Сегодня официальный день рождения водки. 31 января 1865 года в Петербурге Дмитрий Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию – «О соединении спирта с водою». Оригинальный текст и сегодня хранится в музее знаменитого химика — в Петербургском государственном университете. Некоторые ученые считают, что именно эта работа стала основой для классического напитка крепостью в 40 градусов.
Добавил ramelito ramelito 31 Января 2009
проблема (2)
Комментарии участников:
Max Folder
0
Max Folder, 31 Января 2009 , url
Я тут читал альтернативную точку зрения: якобы лучшая водка — это 45 градусов, она лучше пьётся и обладает ещё какими-то положительными свойствами. Но трактирщикам это было невыгодно, потому что она дорогая, и трактирщики её разбавляли кто во что горазд.
А Менделеев зафиксировал крепость на отметке в 40 градусов, как оптимальное соотношение крепость/цена.
aleksejtimofeev
+1
aleksejtimofeev, 31 Января 2009 , url
А Менделеев зафиксировал крепость на отметке в 40 градусов, как оптимальное соотношение крепость/цена.

Вы всерьез верите, что Менделеев мыслил категориями цены? Включите мозги, :).
Max Folder
0
Max Folder, 31 Января 2009 , url
А что мешало ему мыслить категориями цены? Он, знаете ли, экономикой интересовался, статейки пописывал — "Об условиях развития заводского дела в России", "Основы фабрично-заводской промышленности", "[Об иностранных капиталах в русской промышленности]. Второе письмо Николаю II", "Приемы естествознания в изучении цен", "Толковый тариф, или исследование о развитии промышленности России в связи с ее общим таможенным тарифом 1891 года"...
О водке же он сказал — «Неужели, в самом деле, положение наше таково, что в кабаке, казенном или частном, должно видеть спасение для экономического быта народа, то есть России, и в водке, да в способах ее потребления искать исхода для улучшения современного состояния дел народных и государственных».
Лиман
+1
Лиман, 31 Января 2009 , url
На самом деле Менделеев, конечно же, водку не изобретал, она появилась задолго до него. По одним данным, белое хлебное вино привезли в Россию из Скандинавии в 16 веке. По другим — на 100 лет раньше, из Генуи. Кстати, крепость водки в нашей стране никогда не была догмой. Традиционно: выпускали разные сорта 38, 45 и даже 56 градусов.
Еще одна любопытная деталь: есть мнение, что на самом деле Менделеев считал идеальной крепостью водки 38 градусов, но это число округлили до 40 — так было проще рассчитывать налог на алкоголь».
Max Folder
+2
Max Folder, 31 Января 2009 , url
В чят приглашается Лев Мучник — он наверняка читал диссертацию Менделеева и раскроет нам глаза:-)
Скандалыинтригирасследования!
Лиман
0
Лиман, 31 Января 2009 , url
вроде он не по водке спец :)
Хотя для общего развития наверно прочитал.
precedent
0
precedent, 31 Января 2009 , url
как бы этот бред из химии и мне хорошо известен, но лень писать: можете поискать что — то про мольные доли)
aleksejtimofeev
+3
aleksejtimofeev, 31 Января 2009 , url
Где же он официальный? Официальный это утвержденный на государственном уровне.

Наше государство конечно не самое правильно устроенное, но даже до такого бреда, чтобы официально отмечать такую дату, слава Богу не доперло.

Всех любителей водки поздравляю, сегодня вы можете принять на грудь и радоваться своей причастности к этому яду!
precedent
0
precedent, 31 Января 2009 , url
Ваше здоровье;)
Лиман
0
Лиман, 31 Января 2009 , url
Хотел пошутить, но понял, что не стоит этого делать, картинку запостил случайно. :)
Лиман
+3
Лиман, 31 Января 2009 , url
precedent
+1
precedent, 31 Января 2009 , url
Витязя не хватает в борьбе со Змием))
Лиман
+1
Лиман, 31 Января 2009 , url
Витязя не хватает
А следы налево?
precedent
0
precedent, 31 Января 2009 , url
Упс)) Не заметил. Картинка — то по Экзюпери. "Но если ты за водой, то там такое пиво, как ты пожелаешь..")))


Войдите или станьте участником, чтобы комментировать