Образ и внешний вид стюардесс эволюционировал с течением времени: сначала они были сотрудницами службы медицинских сестер, затем официантками, позже наземным обслуживающим персоналом, иногда помогали носить багаж. Однако с развитием коммерческой авиации роль стюардесс менялась. Образ стюардесс изменился от обслуживающего персонала до секс-символа, но их профессиональные навыки всегда оставались высокими.