Кондитерские изделия в России могут подешеветь на 15-20% в 2023 году. Такой прогноз "Известиям" озвучил создатель всероссийской сети онлайн-кондитерских Family Dessert Дмитрий Дюран в четверг, 8 сентября.

"Кондитерский рынок постепенно избавляется от долларовой составляющей при формировании цен. Национальная валюта же сохраняет свою стабильность и в 2023 году есть все шансы на то, что картина не изменится. Поэтому рублевые цены на кондитерском рынке будут практически не подвержены влиянию валютных колебаний", - отметил эксперт.

По его словам, дальнейший переход на расчеты в национальных валютах также внесет свой вклад в стабилизацию цен на кондитерские изделия.

В России идет постепенное импортозамещение в сфере продуктового ритейла, в том числе и в сфере производства сладостей и кондитерских изделий, сказал Дмитрий Дюран.

"Причем именно в этой сфере доля импорта доходила до 80% - именно столько места на полках сетевых ритейлеров занимали западные бренды. Сейчас происходит активная замена иностранных брендов российскими и очень значительный рост в сфере российских мини-производств", - рассказал он.

Создатель сети кондитерских отметил, что российская продукция значительно уступает западной в цене, но не в качестве. За последний год в РФ открылись сотни мелкосерийных кондитерских производств. А доля заграничных кондитерских брендов на полках магазинов может снизиться до 30-40%, считает эксперт.

2 сентября "Коммерсант" сообщил, что Минсельхоз в качестве контрсанкций прорабатывает возможность полного запрета импорта из Евросоюза растительных жиров, используемых в кондитерском производстве. Позже в Минсельхозе заявили, что решений по запрету поставок масложирового сырья из Европы не принималось. В министерстве отметили, что прорабатывают возможные каналы поставок как импортного сырья, так и российских аналогов, а также возможность развития производства отдельных видов ингредиентов в России во избежание зависимости от импорта и затрат на логистику.

Доктор экономических наук, бывший замминистра сельского хозяйства России Леонид Холод предположил, что большого роста цен на кондитерские изделия ожидать не стоит. По его словам, в РФ не завозят общеупотребительные растительные жиры из Европы для кондитерской промышленности, их могут поставлять только сами фирмы для собственного производства.

пишет в Telegram-канале военкор

Ранее сообщалось, что из Белгородской области армия РФ по военным целям Украины запустила ракеты "Искандер-М".

Десантура продолжает кошмарить противника на Херсонщине

Была обнаружена укрытая группа пехоты. По переданным с беспилотника данным ее уничтожила бронегруппа парашютно-десантного полка.

Огонь вёлся из 100-мм пушек БМД-4М с расстояния 4 км по навесной траектории. Прицельным огнем уничтожено до 20 боевиков.
После боевой работы экипажи оперативно сменили огневые позиции

 

Сегодня на главном на сегодня Харьковском направлении наметился перелом. Российская армия перебросила в район боев значительные силы и они к середине дня смогли стабилизировать фронт и отбили попытку штурма Купянска.

⚡Военкор Поддубный

Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган в четверг, 8 сентября, согласился с тем, что зерно Украины поставляется не в беднейшие страны мира, а на территорию Европы, о чем ранее говорил российский лидер Владимир Путин.

Как сказал президент Турции, Путин обеспокоен отправкой агропродукции государствам, которые ввели санкции в отношении РФ.

Турецкий лидер сообщил о планах обсудить вопросы с Путиным в Самарканде.

Ранее глава РФ в рамках пленарного заседания Восточного экономического форума (ВЭФ) отметил, что бедные страны получают меньшую часть зерна. Он выступил с предложением пересмотреть направление вывоза зерна и дал обещание обсудить эту идею с Эрдоганом.

Сенатор Совфеда Иван Абрамов выразил "Известиям" 7 сентября согласие с высказыванием Путина и обратил внимание на то, что западные государства скрывают желание наживы под благими предлогами.

29 августа в Организации Объединенных Наций рассказали, что всего с момента заключения соглашения по зерновой сделке из портов Украины было вывезено более 1,2 млн т зерна и других продуктов питания.

17 августа постоянный представитель России при международных организациях в Вене Михаил Ульянов сказал, что сухогрузы с агропродукцией из черноморских портов, находящихся под киевским контролем, направляются в государства, которым не грозит голод.

22 июля главой российского Минобороны Сергеем Шойгу и генеральным секретарем ООН Антониу Гутерришем был подписан меморандум о содействии поставкам сельхозпродукции и удобрений России на мировые рынки. Тем временем делегация украинской стороны подписала соглашение с Турцией и ООН об экспорте зерна. В Организации Объединенных Наций дали России обещание помочь с допуском продукции и удобрений на мировую арену.

Крупнейший импортер газа в Германии - энергетический холдинг Uniper, не договорившись о поставках американского сжиженного газ, был вынужден переключиться на австралийский газ.

Дочерняя компания немецкого холдинга - Uniper Global Commodities SE заключила долгосрочный контракт на поставку СПГ и австралийской компанией Woodside сроком на 15 лет и в объеме 1,2 млрда кубометров.

Это первый долгосрочный газовый контракт, заключенный немецкими компаниями за долгое время.

Примечательно, что в последнее время немецкие власти категорически отказывались от заключения долгосрочных контрактов, объясняя это намерением к 2030 году резко сократить потребление природного газа за счет дальнейшего развития зеленой энергетики и водорода.

По этой причине этим летом Германия не стала заключать долгосрочные газовые контракты с Катаром.

Предположу, что от заключения контрактов с Катаром немецкие власти могли предостеречь американские партнеры, предложив обратиться к канадским либо австралийским поставщикам СПГ.

Ранее Uniper заключил один газовый контракт с американским поставщиком на 1 млрд кубов, однако исполнение контракта было поставлено под вопрос ввиду выхода из строя вследствие пожара завода Freeport LNG в Техасе.

Поэтому Uniper заключила 2 контракта на поставку австралийского сжиженного газа для нового терминала по приему СПГ, который немецкие власти планируют запустить в 1-м квартале 2023 года в городе Вильгельсхафене.

Суммарный объем поставок австралийского СПГ в Германию составит чуть менее 2,5 млрд кубометров газа в год.

При этом мощность 2-х терминалов СПГ, которые немецкие власти запустят в эксплуатацию в 2023-м году, позволяют получать до 13-ти миллиардов кубов газа.

Немецкие компании продолжают активный поиск поставщиков, которые могли бы обеспечить загрузку новых терминалом газом, но пока безуспешно. Свободных объемов на рынке сейчас нет.

Есть высокая вероятность того, что новые газовые терминалы будут простаивать большую часть времени в ожидании газовозов.

С учетом того, что газовые запасы в Германии закончатся к февралю 2023 года, а новые терминалы не позволяет восполнить газовый дефицит, немецкий канцлер Олаф Шольц экстренно договорился с французским президентом Макроном об энергетическом бартере.

Германия готова поделиться с Францией своей электроэнергией в обмен на получение газа.

Макрон заявил, что если от Франции потребуется солидарность, то французские энергетические компании готовы будут при необходимости ее проявить.

Президент РФ Владимир Путин во время приветственной речи на пленарном заседании ВЭФ сообщил, что специальной военной операцией Россия "ничего не начинала и пытается только закончить".